Santiago Centro
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| Ceviche de Reineta, fragante a limón, fresquísimo! |
Antes
llamado “Rosa Náutica”, este bello restaurant nos ha brindado un montón de
ocasiones de placer al comer!!
En pareja o
con amigos, llevamos años visitándolo, disfrutando de la decoración y gozando
de sus platos.
Por fuera no
llama mucho la atención, un mural con motivos marinos decora una pared exterior
y la puerta, en plena esquina con calle Santa Mónica, es pequeña… pero una vez
dentro, nos reciben unos bellos acuarios para luego pasar a la “nave”, porque
este restaurant por dentro es como ir viajando en un barco.
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| Sobria Iluminación y Decoración |
Con áreas en
distintos niveles, las paredes tienen claraboyas redondas de barco, tras las
cuales fluye agua y burbujas, que además suenan suavemente de fondo. Lámparas
estilo náutico y barandas de bronce terminan de darle el toque a la
ambientación. Sobrio pero precioso!
Y la comida
no se queda atrás! Los mariscos siempre frescos, lo mismo que los pescados.
Para partir
la experiencia traen a la mesa pan calientito, y como regalo de la casa una
muestra de ceviche de reineta y además choritos con tomate y cebolla, para
abrir el apetito!
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| Cremosas Machas a la Parmesana |
Nuestros platos
favoritos desde siempre han sido las Machas a la parmesana, que vienen en un
caliente plato de greda y con un toque de crema en cada concha; los distintos
tipos de Ceviches, todos fresquísimos, abundantes y perfumados a limón y pimentón rojo; la Reineta a la plancha o al ajillo con agregado (hay una tremenda
variedad de opciones de agregados. Les recomiendo probar las Espinacas a la
crema!) y mi amado Fettuccini Náutico: sabrosos fideos bañados en una salsa
blanca con un montón de camarones y alcaparras.
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| Fettuccini Náutico... una delicia! |
Los valores
de los platos están dentro del promedio, y para nuestro gusto la relación
precio-calidad está super wena. Acá algunos valores que pagamos en Mayo de
2014:
Machas a la
Parmesana en concha $6.850
Ceviches de
Reineta $6.950
Reineta a la
plancha con agregado $6.550
Fettuccini Náutico
$8.850
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| Reineta a la Plancha |
Los garzones
y garzonas han variado poco a lo largo de los años, te reciben siempre con
tremenda sonrisa y el trato es super cordial. Es un lugar ideal para conversar
tranquilamente porque no hay música estruendosa ni nada, sólo se oye el
burbujear tras las ventanitas redondas.
Si van los
domingos a almorzar hagan reserva o lleguen temprano, porque si no van a tener
que esperar harto rato por mesa. Pa callao les cuento que el barrio está
plagado de moteles, por si quieren pasar por algo afrodisíaco antes… o pa
reponer energías después de… este restaurant es un excelente dato!
Recomendado
a ojo cerra’o!
Angela.-
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| Más abajo en UBICACIÓN pueden abrir un mapa entero |
Horarios:
Lunes a Sábado
13.00 a 23.00 hrs.
Domingo
13.00 a 17.00 hrs.
General
Bulnes 87, esquina Santa Mónica, Santiago Centro (Metro República)
T: 26814247
- 26889095
Excelente restaurant no olvidarse del pisco sour muy equilibrado, precio promedio por persona 14
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