07 abril 2015

Meze, comida Turca

Providencia.-
Meze Comida Turca dupla entradas
La primera dupla de entradas, además el vaso
 de Ayran n°1 a la izquierda y un traguito rico a la derecha!
Tentados por probar sabores distintos a los usuales, partimos a conocer Meze, en calle Manuel Montt, en Providencia. La entrada simple no permite imaginar el bonito espacio que han creado dentro, bien espacioso, con grata iluminación y una música de fondo a volumen preciso para poder conversar relajadamente. Nos sentimos super cómodos!
Los nombres en la Carta pueden parecer extraños y hasta enredados de pronunciar, pero felizmente han entrenado bien a quienes atienden para que muy gentilmente vayan explicándola en detalle a los comensales, y contestando rápidamente todas las dudas sobre los platos que uno pueda tener.
Meze Comida Turca fachada
La entrada a Meze
Partimos pidiendo un traguito y también un bebestible sin alcohol pero con yogurt, que nos llamó harto la atención porque además se ofrecía en varios tipos: “Ayran n°1” es un líquido con un sabor bien especial, que además del yogurt incluye entre otras cosa albahaca, jugo de mango y de frambuesa. Como soy re wena pa tomar leche este brebaje insospechado me gustó mucho!!
Probamos 2 entradas para ir entrando de a poco en los sabores (foto al inicio):
- “Cevizli Yogurtlu Kabak” un salteado frío de zapallitos italianos con nueces molidas y yogurt.
- “Sigara Borek” rollitos fritos de queso de cabra deliciosos, acompañados con una salsa con yogurt y perejil.
Meze Comida Turca segunda dupla entradas
La segunda mezcla de entradas, camarones y zanahorias...
Al mezclar algo frío con algo caliente, algo blando con algo crujiente, la dupla resultó bien rica y nos lanzamos a combinar 2 entradas más:
-“Yogurtlu Avuc” donde las zanahorias vienen salteadas y se les agrega ajo y yogurt… es una pastita de rechupete!
-“Karides Guvec” entrada caliente y exquisita de camarones en una salsa de tomates y queso derritiéndose en ella.
De nuevo todos los sabores y aromas eran muy agradables.
Meze Comida Turca salón terraza bar
Uno de los cómodos salones y el precioso bar.
Nos gustó mucho en este Restaurante que las Entradas son en general baratas y sus porciones son de tamaños que permiten probar varias sin enguatarse altiro. Imagínense que nosotros nos zampamos 4 entre los dos y aún nos quedaba espacio pa disfrutar platos de fondo!
Y a propósito de eso, lo que degustamos a continuación fue:
-“Kofte Durum” que es una hamburguesa al estilo turco, con ricos condimentos, envuelta en masa crujiente y que de acompañamiento trae una ensalada de rúcula y humus.
-“Centik Kebap”: tiritas de filete de vacuno salteado, con salsa de tomate, yogurt y papitas hilo… suuuper rico!!
Meze Comida Turca centik kebap
Centik Kebap... delicioso!
Y como somos unos glotones, aunque a esas alturas ya estábamos casi satisfechos, hicimos espacio en la guata pa gozar un rico Café Turco y compartimos un postrecito: “Sakizli Muhallebi” una base bien dulce y difícil de describir, con textura entre una sémola y un flan, cubierto con salsa de frambuesa que con su acidez le hacía el contraste justo al resto.
Meze Comida Turca postre cafe
Intenso café turco y el postre
Si creen que este tremendo banquete que nos mandamos salió un dineral, se van a sorprender al ver los valores de estos platos (en Marzo 2015):
Cevizli Yogurtlu Kabak $1.750
Yogurtlu Avuc $1.750
Karides Guvec $4.250
Sigara Borek $2.750
Centik Kebap $8.750
Kofte Durum $6.500
Sakizli Muhallebi $2.250
Ayran n°1 $2.750
Cocteles $4.000 promedio
Café Turco $2.000
Nos enteramos además que el Restaurante hace poco obtuvo su Patente de Alcoholes, así que están fomentando el área del Bar y que sus clientes también consideren Meze como pa ir a disfrutar de unos traguitos. La Carta tiene Cocteles super especiales, además de jugos, los Ayran (con yogurt), cervezas, vinos y más! Véanla en detalle acá.
Meze Comida Turca hamburguesa
La hamburguesa Kofte Durum
La verdad que la experiencia en Meze fue redonda: sabrosa, bien atendida, tiempos de espera razonables, además de ser un lugar tranquilo y bonito. Respecto a los platos en sí, a diferencia de mi relación con la comida italiana de la que puedo opinar con conocimiento de causa, lamentablemente nunca he ido a Turquía, así que no me arriesgo a opinar sobre cuán fieles son o no estos platos a lo que se comería en Estambul u otra ciudad en esas tierras lejanas. Como sea, de todos modos será un placer volver a comer en Meze apenas tengamos la oportunidad!!! Hay muchas otras cosas de la Carta que nos quedamos sin espacio de guata pa probar! Será pa la otra!
Angela.-
Meze Comida Turca mapa ubicacion
A pasos del Metro y en pleno barrio gastronómico M. Montt
Horario:
Lunes a Miércoles y Domingo 12.00 a 03.00 hrs.
Jueves a Sábado 12.00 a 04.00 hrs.
Manuel Montt 270, Metro Manuel Montt, Providencia, Santiago.
T: 23783646
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5 comentarios:

  1. Excelente Información. Gracias por descubrirlos y compartirlos. Sigan así!

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    1. Qué bueno que te gustó la reseña!!
      Recorre el blog, hay muchos otros wenos datos, y cada semana agrego más.
      Gracias x tu comentario.
      Angela.

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    2. me encanto y me volvi adicto a tu blog

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  2. Respuestas
    1. Me alegra mucho Saúl que te gustara!!
      Gracias x tu comentario.
      Te invito a seguir recorriendo el Blog, hay muchos otros datos de restaurantes, tiendas y productos ricos.
      Angela.-

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