Plaza Garibaldi, México en Santiago Centro

Un rincón tradicional del Barrio Yungay.

Ricas Sincronizadas con camarones, para partir la cena.

(Actualización enero 2020: este restaurante cambió sus horarios de atención. Ver al final de la reseña.)
Fajitas, tacos, chimichangas, enchiladas y varios otros deliciosos platos originarios de México es lo que pueden degustar en este clásico restaurante de Santiago Centro, a pasos de la calle Cumming. Clásico porque ya lleva más de 20 años sirviendo esas ricuras y es parte de los precursores de la cocina mexicana en la ciudad.

Por fuera un gran cactus de neón verde y la antigua casa de color rosa destacan al restaurante entre los edificios de calle Moneda. Adentro, cómodos comedores adornados con los típicos papeles recortados permiten comer relajadamente.

Vistas del exterior e interior del restaurante.

Con mi pololo lo hemos visitado en pareja y con amigos desde hace como 9 años, y nos encanta ir a saborear sus preparaciones.

Algunas de nuestras preferidas son los Antojitos para picar con esos totopos (triángulos de maíz fritos) bien crujientes. De los platos uno que nos gusta es la Enchilada Poblana que trae 3 tortillas rellenas con pollo, bañadas en crema poblana y queso.

A lo más estilo de los comics de Deadpool, las Chimichangas son algo que también solemos pedir, vienen 3 con carne de vacuno deshebrada dentro de una tortilla de trigo y con crema y palta encima.

Muy sabrosas Enchiladas Poblanas!

Hay varias opciones de Lomos bien ricos y también un “Salmón Acapulco”, con crema al chipotle, arroz rojo y camarones.

Está la opción de ordenar Fajitas para compartir, con vacuno, pollo o camarones además de frijoles, queso, crema ácida, salsas y guacamole, e ir rellenando cada tortilla a gusto del comensal. Eso lo convierte siempre en una experiencia entretenida, además de muy sabrosa!!

Hay preparaciones picantes y otras que no, así que es cosa que consulten bien con los garzones al pedir, así no se llevan sorpresas después. Por supuesto, la Carta además tiene alternativas de cervezas, vinos, aperitivos, bajativos y tragos varios.

Salmón Acapulco, un plato de rechupete!

Los precios no son elevados. Aquí les dejo algunos de los que vimos en la Carta en nuestra última visita

(Mayo 2016):

Sincronizada de Camarones $4.700

Totopos con Guacamoles $3.600

Sopa Azteca $4.200

Lomo Chipotle $9.900

Enchilada poblana $5.900

Tacos al Pastor (3 un.) $5.500

Pollo con Mole $7.200

Chimichanga $6.200

Salmón Acapulco $7.500

Fajitas de Lomo y Pollo (con 10 tortillas y demás ingredientes, para compartir) $17.000

Chimichangas de vacuno.

Por su Facebook pueden enterarse de promociones o menú en días especiales, por ejemplo ahora están recibiendo reservas ya que abrirán este domingo por el Día de la Madre.

En un barrio que se está desarrollando mucho en el rubro gastronómico, el Plaza Garibaldi (nombre de una plaza en Ciudad de México, famosa por sus mariachis) es una gran alternativa gracias a su extensa experiencia, atención siempre gentil y los muy ricos sabores de su cocina.

Por supuesto seguiremos yendo a gozar sus platos!!

Angela.-

En la zona más al este del Barrio Yungay.

Horarios 2020:
Lunes a Jueves: cerrado. 

Viernes y Sábado: almuerzo y cena. 

Domingo: almuerzo. 

Moneda 2319, entre Cumming y General Bulnes, Barrio Yungay, Santiago Centro.

T: 26994278 – 26971418

Su Facebook
http://www.plazagaribaldi.cl/ 

Íjole Taquería Delivery

En Av. Matta, Santiago Centro.-

Sabrosísimo Taco Mix Mex!

Ufff, de puro pensar en Íjole se me hace agua la boca!!

Una vez más twitter fue la fuente de un dato exquisito, y nos volvimos fanáticos de esta nueva Taquería desde que fuimos a conocerla hace unos meses.

En plena esquina de Av. Matta y Madrid, en Santiago Centro, está este rincón sabroso con su llamativa fachada verde y roja. Adentro, con una pizarra con la Carta de rechupete, una pequeña barra con 7 puestos y un sillón para esperar los pedidos para llevar, Íjole tiene todo lo necesario para disfrutar de las ricuras mexicanas que se cocinan a plena vista de los comensales.

La llamativa entrada de Íjole, en plena esquina.

Quienes atienden son todos super gentiles y le están poniendo toda su energía pa que los clientes disfruten la experiencia: esperar un rico taco o burrito mientras se observa cómo se cocina todo en la plancha, percibiendo los olores de las carnes, aliños y verduras, es un placer que le abre de inmediato el apetito a cualquiera! Y luego te entregan un plato con una tortilla llena de esas exquisiteces!!

Hay opciones con camarones, pollo, vacuno, costillas de vacuno cocinadas en vino, cerdo a la olla con naranja, etc.

Los Tacos los sirven en una tortilla de 17 cms doblada a la mitad, y en la carta hay preparaciones tan ricas como el Taco Mix Mex: camarones ecuatorianos, pollo, cebolla + palta y queso cremoso; el Taco Carnitas Íjole: carne de costilla de vacuno preparada a la olla con vino tinto + cebolla y pimentones salteados; o el Taco Cochinita Pibil con cerdo adobado con naranja y vinagre, cebolla caramelizada, pimentones y porotos refritos.

Burrito Chido, de rechupete!!

Los Burritos, hechos con tortillas más grandes, son esos sabrosos “paquetitos” rellenos. En Íjole pueden gozar probando, entre otros, el Burrito Chido: vacuno en tiritas a la plancha, con tocino crujiente, pimentones salteados, porotos y lechuga, bañado con crema ácida y guacamole; o el Burrito Mero Mero, con cerdo y chorizo a la plancha, porotos refritos, arroz condimentado, lechuga y tomate.

Además de esas 2 ricuras pueden pedir las Quesadillas, en tortilla de maíz o de trigo, rellenas con varias opciones de carnes, queso, cebolla dorada y pimentón salteado.

El interior del pequeño local, bien colorido!

Ah! Que no se me olvide contarles el importante detalle de que también venden Tacos y Burritos vegetarianos!

Y si van a comer en casa, también están las Tablas, con un montón de pocillos y fuentecitas con ricos ingredientes para que cada uno vaya armando su tortilla a su gusto. Nosotros hemos disfrutado varias veces la Tabla n°3: trae 6 tortillas de maíz o trigo + cerdo o vacuno + camarones salteados + arroz + guacamole + queso + lechuga + crema ácida + salsa picante… todo exquisitoooo!!

A excepción de las carnes a la olla, todo lo demás lo preparan en el momento del pedido, el salteado es rápido y uno recibe un producto totalmente fresco!

Esta Quesadilla de vacuno no duró nada en el plato...

Algo que nos gustó mucho de Íjole es que ofrecen las sabrosas tortillas de maíz que, aunque un poquito más chicas que las de harina de trigo, tienen ese saborcito rústico original mexicano.

En estos meses hemos gozado sus ricas preparaciones tanto en el local como en privado, luego de llamar y pedirlas por delivery… Qué cosa más rica recibir un paquete calientito con alguna de las 6 Tablas que ofrecen, y luego desplegar en una mesa tooodos esos pocillitos y bandejitas llenos de cositas deliciosas, y disfrutar armando y zampándose las tortillas rellenas, mientras todos además comentan lo rico que está la comida y lo weno que es el dato del Íjole!!!

Todas estos elementos y más vienen con las Tablas,
para gozar en privado!

Y pa que la experiencia termine de ser completamente redonda, sepan que no es pa nada caro! Estos son algunos valores de la Carta en Junio 2015, están bien convenientes considerando lo rico y fresco de todo, y que además son preparaciones contundentes:

Taco Mix Mex $3.190

Taco Carnitas Íjole $2.590

Taco Cochinita Pibil $2.390

Burrito Chido $3.590

Burrito Mero Mero $3.590

Quesadillas desde $2.390 a $3.490 según la carne del relleno.

Tabla n°3 $13.200

Además hay promociones de tacos varios + lata de bebida.

El despacho por compras sobre $6.000 es gratuito dentro de la zona preestablecida. Más abajo les dejo el link a la web para que la vean en detalle.

También es muy práctico pasar a comprar al local mismo y luego llevárselo todo a la casa.

Les recomiendo absolutamente que prueben estas preparaciones sabrosas si viven, trabajan o andan por esa zona de Santiago...les va a encantar!!!

Angela.-

Facilito de ubicar, entre Lira y Portugal.

Horarios:

Lunes a Jueves 12.30 a 23.00 hrs.

Viernes y Sábado 12.30 a 00.00 hrs.

Domingo cerrado.

Av. Matta 366, esquina Madrid, Santiago Centro.

T: 29877304

Su página Web

Su Facebook

Su Twitter

Mi Jugo, Taquería

Persa Bío Bío, Santiago

El 2008 anduve probando como microempresaria, para ir cachando qué cosas buscaba la clientela en mi rubro, mi pololo y yo nos instalamos un fin de semana en un galpón del Persa Bío Bío a vender mis productos.

Para hacerla corta, aprendimos bastante pero ganamos poco, y ese poco que nos quedó de ganancias lo gastamos altiro en el local Mi Jugo. Así conocimos un nuevo local favorito para nosotros.

El puesto obviamente se especializa en jugos de fruta, también batidos con leche, tienen N variedades para elegir y les quedan bien wenos. La otra gran gracia del local es que ofrecen comida mexicana. No tienen una carta llena de platos súper elaborados, sino que hacen Tacos, Burritos o Quesadillas para escoger, con relleno de vacuno, o pollo-champiñón, o pimentón-crema. Los más contundentes son los Burritos, luego vendrían los Tacos y las Quesadillas.

Por el pasillo del Persa

Los sirven recién armados, calientitos, con la tortilla crujiente. Un poco de guacamole con palta-palta y nachos al lado.

Los rellenos son todos deliciosos, jugosos, nada picantes (bien por nosotros que no somos muy amigos del ají).

El local da tanto a la calle como al interior de uno de los galpones del persa, donde hay además toda una corrida de locales donde comer. Tiene asientos directo a la barra por la calle Franklin y mesas para comer con más espacio por el pasillo, dentro del galpón. En general si llegan pasadas las 2pm van a tener que esperar mesa (aunque vale la pena hacerlo!),  y en verano con mayor razón les recomiendo ir temprano porque la cosa se pone media calurosa en el pasillo con las mesitas.

Los precios en esta primavera 2013 eran:

Burrito $3.400

Taco $2.900

Jugo ½ litro $1.400

Batido fruta y leche ½ litro $1.700
Les recomiendo ir!!!!
Angela.-

Por el lado de Franklin

Franklin 602, Local 421 (entre San Isidro e Ingeniero Obrecht), Santiago.

9-9658007 – 6-9007356

mijugo.cl@gmail.com    

Facebook Mi Jugo

Más abajo, en UBICACION, puedes acceder a un mapa completo