Curicó y Las Condes.-
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| El Sanguchote de Gorda Italiana que devoró mi pololo! |
Este
restaurante sabroso nos salvó la tarde!!
Hacía mucho
calor y nosotros veníamos bajando de un paseo cordillerano en la VII región.
Traíamos
sudor, tierra, hambre y sed, y yo revisaba como loca los datos y
recomendaciones que me habían dado pa comer en Curicó, a ver si algo podía
estar abierto un sábado como a las 19.00 hrs.
Al final un
giro equivocado nos dejó en la Ruta 5 Sur bien cerca del local de Cecinas Soler y todos sus productos de Cerdo; nos animó ver
que estaba abierto así que entramos a conocerlo sin dudar!!
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| El exterior de Cecinas Soler en Curicó |
Al entrar nos
recibió la zona de la Tienda, donde venden todos los productos derivados de
cerdo que preparan desde hace más de 70 años. Así como
cortes del animal pa cocinar en casa, hay tremenda variedad de productos
procesados: salames, gordas, chorizos, jamones de varios tipos, arrollado, longanizas,
mortadela, paté, etc. Además venden alimentos típicos de la zona como mermeladas
o las famosas Tortas Curicanas Montero.
Es pa quedar
loco mirando todas las opciones! Así que en honor al hambre que traíamos pasamos
altiro a la zona del comedor pa refrescarnos y zamparnos algo.
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| El mesón de la Tienda con su tremenda variedad de cosas ricas |
Durante todo
el rato que estuvimos en Soler entraba y entraba gente de la zona o viajeros
que ya cachan bien el dato junto a la carretera, y se aperaban con las cosas
ricas de la tienda o se sentaban en familia a gozar de los placeres que el fiel
cerdo brinda. Incluso a una mesa cercana llegó un grupo de 4 señoras bien
mayores que parece ya eran como de la casa, y disfrutaron de sendos sanguruchos
y cervecitas mientras chachareaban en su once de Club de Lulú. Daba gusto
verlas!!
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| Sabrosa Paila de Huevo con Tocino frito |
Como pa que
se hagan una idea, acá les cuento algunos valores del restaurante y también de
las cosas ricas del local (en Diciembre 2014):
Paila de
huevos con Tocino: $2.900
Sandwich
Gorda Italiana $4.150
Pernil al
plato $4.200
Barros Jarpa
$4.500
Sandwich
Lomo Solo $3.700
Tienda:
Costillar
corte $6.000
Malaya corte
$6.500
Chorizo
Riojano $9.900
Salame
$8.500
Arrollado
Huaso chico $6.160
Jamón Cocido
$2.910
Longaniza
Parrillera $4.500
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| La cómoda zona del Restaurante de Soler Curicó |
Felizmente
pa los santiaguinos, el año pasado abrió en Las Condes el "Soler
Restaurante", ahí se puede ir a comprar o a comer las mismas exquisiteces
que en Curicó; aún no lo hemos ido a conocer pero he oído que les va re bien!!
Por supuesto que luego de la sabrosa experiencia en la VII región, queremos darnos
una welta por allá pronto.
Entonces, si
viven o andan por Curicó, les recomiendo a ojo cerra’o ir a gozar con unos
embutidos de Soler. Y si están en la Capital y no se quieren pegar el pique pal
sur, los pueden degustar igual por acá. No hay excusa!!
Angela.-
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| Pa que se orienten y pillen a Soler fácilmente! |
Horarios:
Invierno:
Lunes a Domingo 8.30 a 22.15 hrs.
Verano:
Lunes a Domingo 8.30 a 23.15 hrs.
Longitudinal
Sur Km. 189 (caletera Ruta 5 Sur vereda oriente) Curicó, VII Región.
T: 75
2545570
Página Web Soler Curicó
-Si vienen
desde el sur por la ruta 5 tomen la salida al Acceso Norte a Curicó (sin peaje,
da al cruce con la calle Arturo Alessandri en la zona de Aguas Negras) y sigan por la
caletera, justo en el “Pare” del cruce está Soler.
-Si vienen
desde el norte, tomen la salida a la caletera que dice “Curicó - A. Negras”
(con peaje local al salir) y avancen por ahí hasta el cruce por debajo de la
autopista, doblen a la izquierda, pasen por debajo y quedarán frente a frente a
Soler.
Restaurante
Santiago: Los Militares 5934, Local E-1, Las Condes, Santiago.
Página web Soler Restaurante Santiago
