La seis exquisitas variedades de Jugos Naturales |
Oí hablar
por primera vez de estos jugos de fruta en Twitter, y desde entonces empecé a
fijarme que había hartos comentarios sobre lo ricos y a la vez especiales que eran.
Fue por esa
misma red social que Tamaya Gourmet conoció al Blog y de ahí nació su
invitación a probar sus jugos, que siento que son como un tremendo orgullo y
chochera para Tamaya, un gran holding que produce además Vinos y Frutas, todo
esto en el Valle del río Limarí, en la IV región.
Y vamos al
grano altiro: los jugos Tamaya Gourmet son deliciosoooos!! En todas sus
variedades!
Me regalaron
una caja surtida para que pudiera degustar los 6 tipos: Arándano, Frambuesa,
Uva Syrah, Uva Moscatel, Uva Sauvignon y Uva Malbec. El día que la fui a retirar, Santiago hervía bajo treinta-y-tantos terribles grados de temperatura, y en las
oficinas de Tamaya Gourmet me ofrecieron apenas llegué un jugo de Uva Moscatel
pa refrescarme… y me enamoré por completo!! Imaginen mi placer al sentir el
sabor exquisito de ese jugo 100% puro de uva en mi boca y además bien heladito!!
Salvó mi tarde por completo.
Luego en
casa fui probando y disfrutando los demás a lo largo de varios días. Los de
Arándano y Frambuesa tienen sabores intensos y muy agradables, y los 4 de Uva tienen
el dulzor característico de esta fruta pero se nota la diferencia entre cada
uno.
La cajita llena de delicias que me entregaron! |
Les cuento
entonces los detalles de estos Jugos pa que entiendan por qué son tan
re-especiales y considerados Premium:
- Son Jugos
100% Puros que nos hacen bien! El Arándano y la Frambuesa son consideradas “Súper
Frutas” porque, aparte de las fibras y vitaminas que aportan, entregan beneficios
para la salud como los Antioxidantes. Las Uvas también son re buenas porque contienen
Polifenoles (vean el link con los detalles de sus beneficios).
-
Cuando dicen que estos jugos son Puros y elaborados 100% con Súper Frutas y
Uvas varietales es porque de verdad-verdad son puro jugo, o sea, cada botella de Jugo de 250 ml contiene 500
gramos de fruta en su punto preciso de madurez que han sido prensados.
-
Lo otro genial de los Jugos Tamaya es que no les han adicionado nada de
nada, por lo que vienen sin Azúcar, sin
Preservantes, sin Saborizantes ni Colorantes artificiales. Ni agua les han
agregado!!!
- Y entonces
¿cómo es que no se echan a perder? se preguntarán… Me explicaron que pa
estabilizar los Jugos en la botella de vidrio sin afectar en nada el sabor natural
ni los beneficios pa la salud que ofrece la fruta, sólo utilizan un proceso de
pasteurizado (“flash") rápido a una temperatura bien baja, y así luego hay
que mantenerlos refrigerados, durando hasta 12 meses… ¿qué tal? Buena la idea, cierto?
Los dos jugos intensos de Super Frutas, me encantaron!! |
Por supuesto
lo ideal es tenerlos en el refri pa que duren y pa gozarlos bien fríos.
Además de
que los Jugos son todos deliciosos por sí solos, ese día chachareando con la
gente de Tamaya me contaron de varias otras formas entretenidas de consumirlos,
acá les comparto algunas de las ideas que me dieron:
Tragos:
- 2/3 de
Espumante + 1/3 de Jugo de Arándano o Frambuesa. Incluso en vez de echarle
el Jugo directamente, se puede hacer cubos de hielo con los Jugos y agregarlos
de esa forma a la mezcla.
- Cosmopolitan
con el Jugo de arándano
- Frambuesa
Sour, cambiado la medida de limón por frambuesa para el pisco sour
-
Whiskey con Jugo de Uva Moscatel
- Chilcano:
Pisco + cualquiera de los Jugos de Uva + una Canada Dry + rodajas de Limón de
pica
Otras recetas:
- Paletas
heladas: echar el Jugo en moldes pa hacer helados y congelar. A los niños les
encantan esas cosas! ...bueno, a mí también...
- Usar los
Jugos en Smoothies, milkshakes y granizados
Los cuatro tipos de jugos de Uvas Varietales, puro placer! |
Si ya se
tentaron y quieren probarlos, les cuento que los pueden pillar facilito en el
Sector de alimentos refrigerados del supermercado Jumbo, también en los 2
Emporios Coquinaria y en Carlo Cocina (Parque Arauco).
El precio de
venta aproximado anda entre $2.200 y $2.500 por cada botella (250 ml.)
Y si los
quieren pa acompañar sus platos en una salida a comer, también pueden pedir los
Jugos Tamaya en Restaurantes como Cilantro, Ichiban, Naoki, El Barrio, Aquí
está Coco, Signore, Colmado y Café Torres.
Donde sea
que tengan la oportunidad de degustar estos jugos, de verdad que les recomiendo
que lo hagan!! Se van a enamorar de ellos igualito como lo hice yo!
Angela.-
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