Kudasaru Sushi

Ñuñoa.-

El sabroso Paz Roll.

Aprovechando un cupón que me regalaron los topísimos de la web Zomato, partimos con mi pololo a conocer este Restaurante de comida japonesa.

Apenas llegamos nos recibió un precioso y alto mural de estilo japonés, y una acogedora terraza. Arrancando del calor nos instalamos en uno de sus comedores interiores.

Empezamos a revisar la Carta y no tardé mucho en empezar a tragar saliva, se leía todo tan rico!! ....y felizmente los platos cumplieron con creces mis expectativas!!!

La vista desde la calle con el bello mural

Partimos probando el Ceviche Thai, con una fresca y agradable mezcla de salmón, camarón, pulpo, apio, mango, cebolla morada y leche de coco; los trozos de apio le agregaron un toque crujiente a cada bocado y el mango un sutil dulzor: super rico!

Junto con eso degustamos las Crab Balls, unas bolitas de carne de jaiba y queso crema apanadas, acompañadas con salsa teriyaki... y me réquete-réquete encantaron!! El sabor suave de la jaiba, el queso crema, el panko y la salsa dulce hacían en la boca una mezcla perfecta!! Mi pololo cachó altiro mi fascinación y me dijo "Chuta, pusiste esa cara de maravillada que me encanta!!" (oooohhwwwww, leeeendo!)

Exquisitas Crab Balls, bolas de jaiba y queso crema!

Seguimos el patache probando 3 tipos de rolls:

Paz Roll: con pollo teriyaki, champiñones, cebollín, queso crema y envuelto en palta.

Kudasaru Roll, con pollo teriyaki, palta, queso crema y envuelto en pollo y palta.

Martin Furay Roll: queso crema, cebollín, champiñón, envuelto en lomo de vacuno y panko.

Todos nos parecieron muy ricos, con sabores bien equilibrados, deliciosos aún sin agregarles ninguna salsa. El Martín Furay Roll estaba híper especial con la carne y el panko por fuera.

Y pa quedar definitivamente con el ombligo pa'juera, comimos un Atún sellado con sésamo y salsa dulce.

Todo este festín lo acompañamos con unos ricos jugos de naranja y de guayaba.

La Carta también ofrece té, cervezas, tragos, vinos y postres.

Un comedor interior y la cómoda terraza

En este restaurante los precios no son excesivos y además según cómo paguen se puede acceder a descuentos re wenos:

50% de descuento pagando con efectivo o cheque de lunes a sábado.

40% de descuento pagando con efectivo o cheque en días feriados.

Les cuento ahora algunos valores (en enero 2015), como pa que tengan una idea general y cachen que es factible que terminen pagando la mitad:

Ceviche Thai $10.000                    ($5.000 con dcto.)

Atún Sellado $11.800                    ($5.900 con dcto.)

Crab Balls $ 9.900                         ($4.950 con dcto.)

Paz Roll $7.000                             ($3.500 con dcto.)

Kudasaru Roll $7.600                    ($3.800 con dcto.)

Martin Furay Roll $8.000               ($4.000 con dcto.)

Sashimi Salmón 9 cortes $9.000   ($4.500 con dcto.)

Yakisoba Ebi $9.200                     ($4.600 con dcto.)

Nigiri Ebi $4.200                           ($2.100 con dcto.)

Tabla 32 piezas $21.800                ($10.900 con dcto.)
Jugos $1.600

Hay opciones de Menú de Almuerzo de lunes a viernes, de 13.00 a 16.00 hrs, con valores entre $3.650 y $5.600.

Martín Furay y Kudasaru Roll, además del Atún sellado

Por supuesto también hacen delivery, no hay monto mínimo de pedido y el costo del despacho se calcula en base a la distancia desde el local. Puedes ver online toooda su rica Carta.

En nuestra visita nos contaron que en marzo agregarán a su Carta nuevos rolls con exóticas mezclas de ingredientes. Ciertamente nos encantará volver por allá para probarlos, además de repetirnos algunos de los platos que más nos gustaron ahora y meterle diente también a algunos otros que nos tincaron pero que dejamos pasar por falta de espacio en las guatitas...

Como ven, fue una muy sabrosa y agradable experiencia la que vivimos en Kudasaru, así que totalmente les recomiendo ir a gozar comiendo por allá!!

Angela.

Más abajo en UBICACIÓN puedes abrir un mapa completo

Horario:

Lunes a Miércoles 13.00 a 17.00 // 18.00 a 23.30 hrs.

Jueves 13.00 a 17.00 // 18.00 a 00.00 hrs.

Viernes y Sábado 13.00 a 17.00 // 18.00 a 01.00 hrs.

Brown Norte 10, casi esquina Irarrazaval, Ñuñoa, Santiago.

T: 22744178 - 22256521

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